Orzechy areki występują w wielu odmianach, z których każda ma swoje unikalne cechy. Odmiany Hainan, Yunnan i Tajwan należą do głównych odmian orzechów areki w Chinach. Wykształciły one unikalne cechy wzrostu i jakość owoców ze względu na różne środowiska regionalne.
Ponadto istnieją pewne specjalne odmiany, takie jak orzech areka-o żółtych owocach i orzech areka-rodziący pąki. Młode owoce orzecha areca o żółtych-owocach są pomarańczowo-żółte, a ich kolor nie zmienia się zbytnio po osiągnięciu dojrzałości, co czyni go wysoce dekoracyjnym. Z drugiej strony orzech arekowy z pąkiem-wytwarza pączek kwiatowy z każdym nowym liściem i może normalnie kwitnąć i owocować, co daje mu wyjątkową przewagę w ogrodnictwie.
Oprócz tych głównych odmian, orzechy areca można również podzielić na kilka typów w oparciu o regionalne nazewnictwo i metody przetwarzania, takie jak wędzone orzechy areca, zielone orzechy areca i czarne orzechy areca. Te różne rodzaje orzechów areki różnią się również smakiem, aromatem i zastosowaniem, spełniając potrzeby różnych konsumentów.
