Zalecane dzienne spożycie orzechów wynosi około 30 gramów. Jeśli przypadkowo zjesz za dużo orzechów, powinieneś zmniejszyć dzienne spożycie oleju i pokarmu.
Tabela kalorii orzechów (porcja jadalna)
Jednostka: kcal/100g
Orzechy laskowe 594 (co odpowiada 1 jinowi ugotowanego ryżu)
Orzeszki piniowe 619 (co odpowiada 1 jinowi i 1 liangowi gotowanego ryżu)
Kasztany 212 (co odpowiada 3,6 liangowi gotowanego ryżu)
Migdały 562 (co odpowiada 9,6 liangowi gotowanego ryżu)
Nasiona słonecznika 616 (co odpowiada 1 jinowi i 1 liangowi gotowanego ryżu)